只要您正確的掌握了鐵鍋燉柴雞項(xiàng)目在市場(chǎng)上的經(jīng)營(yíng)技巧，加入我們這個(gè)大團(tuán)隊(duì)，它將成為您創(chuàng)業(yè)路途的好伴侶！ 

   1.柴雞剁塊先用涼水拔至少1小時(shí)以上，并洗干凈，

   2.用開(kāi)水焯出雞塊血沫，水開(kāi)了煮一分鐘就可以撈出來(lái)備用。

   3.鍋內(nèi)放油，油熱放入花椒大料炸至焦香關(guān)火，等油稍涼下來(lái)在放入蔥姜蒜爆香。

   4.用白糖炒糖色炒制雞塊較好，也可用老抽爆炒，炒好后加入凈水沒(méi)過(guò)雞肉三厘米熬煮大概2個(gè)小時(shí)香噴噴的柴雞就可以出鍋了.

 【教學(xué)方式】

   1.公司采用"實(shí)踐+理論"相結(jié)合的培訓(xùn)模式，老師一對(duì)一教學(xué)，贈(zèng)送資料配方.

   2.從食材購(gòu)買到工具操作，詳細(xì)講解調(diào)料配比和制作技巧，學(xué)員可輕松掌握技術(shù).

   3.注重實(shí)踐教學(xué)，學(xué)員自己動(dòng)手操作，手把手教學(xué)，包教包會(huì)，不限時(shí)間，可隨到隨學(xué).
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