自熱小火鍋這兩年可謂是引爆互聯(lián)網(wǎng)，并且熱度持續(xù)不減。不少年輕消費者對于自熱式小火鍋都很喜歡，主要是相比傳統(tǒng)火鍋店而言有這些優(yōu)勢。火鍋店吃火鍋對人數(shù)有要求，人少吃了沒氣氛、人均成本高；人多一頓吃下來少則幾百多則上千，次數(shù)多了對大家來說經(jīng)濟上吃不消。在家訂購火鍋外賣呢，人少了訂購也不劃算，配送費用高，滿屋子的火鍋味很難消散，而且還需要收拾油膩的“戰(zhàn)后產(chǎn)物”。這樣自熱小火鍋的優(yōu)勢一下子就體現(xiàn)出來了。自熱式小火鍋更加便利且氣味較小，一個人也能感受最正宗的火鍋美味。火鍋這道美食廣泛的受到消費者的，對于不喜歡出門的、經(jīng)常熬夜的人來說，自熱小火鍋簡直是他們的福音，在家就能吃到想吃的火鍋。正是因為種種優(yōu)勢，所以自熱火鍋才頗受電商平臺、微商等線上渠道青睞。
那么自熱火鍋大致是怎樣的原理呢？
方便快捷的自熱火鍋是由發(fā)熱包、蔬菜包、 肉包、粉包、火鍋底料包組合在一起的，盒子也有上下兩層，下層是放發(fā)熱包加冷水，上層是加食材和冷水，15分鐘快速煮熟后就可以食用了。
食品安全一直是食品行業(yè)的重點關(guān)注，想要生產(chǎn)銷售自熱小火鍋，首先要排除食品安全隱患。自熱小火鍋之所以有這些隱患，是因為商家找到了不規(guī)范的廠家合作，生產(chǎn)出帶隱患的產(chǎn)品。
所以，找尋找自熱小火鍋廠家代加工貼牌時，一定要考究廠家是否符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，是否具備生產(chǎn)資質(zhì)，證件是否齊全。四川萬高達味食品有限公司就是這樣一家讓大家放心的安全企業(yè)。四川萬高達味食品有限公司所具有的優(yōu)勢：
1、公司自動化設(shè)備齊全，具有月產(chǎn)百噸的底料生產(chǎn)能力。
2、公司資質(zhì)認(rèn)證齊全，擁有多種復(fù)合型調(diào)味料生產(chǎn)資質(zhì)，以及方便食品生產(chǎn)資質(zhì)，通過ISO9001/ISO22000,以及HACCP質(zhì)量管理體系認(rèn)證，擁有調(diào)味料出口企業(yè)資質(zhì)，清真食品生產(chǎn)資質(zhì)。
3、產(chǎn)品多樣化，公司生產(chǎn)火鍋底料，火鍋紅油，香鍋料，面食米粉調(diào)料，方便調(diào)料等百余種產(chǎn)品。
4、具有豐富的代加工經(jīng)驗，公司現(xiàn)有代加工方便食品客戶十余家，連鎖餐飲公司委托代加工產(chǎn)品十余種。
5、全國上百家的合作伙伴，與眾多餐飲連鎖公司保持友好合作狀態(tài)。