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蜂蠟的概述及應用

蜂蠟，又稱黃蠟、蜜蠟。蜂蠟是由蜂群內適齡工蜂腹部的4對蠟腺分泌出來的一種脂肪性物質。在蜂群中，工蜂利用自己分泌的蠟來修筑巢脾、子房封蓋和飼料房封蓋。巢脾是供蜜蜂貯存食物、培育蜂兒和棲息結團的地方，因此，蜂蠟既是蜂群的產品，又是其生存和繁殖所需的物料。

蜂蠟是工蜂腹部下面四對蠟腺分泌的物質。其主要成分有：酸類、游離脂肪酸、游離脂肪醇和碳水化合物。此外，還有類胡蘿卜素、維生素A、芳香物質等。蜂蠟在工農業生產上具有廣泛的用途。在化妝品制造業，許多美容用品中都含有蜂蠟，如洗浴液、口紅、胭脂等；在蠟燭加工業中，以蜂蠟為主要原料可以制造各種類型的蠟燭；在醫藥工業中，蜂蠟可用于制造牙科鑄造蠟、基托蠟、粘蠟、藥丸的外殼；在食品工業中可用作食品的涂料、包裝和外衣等；在農業及畜牧業上可用作制造果樹接木蠟和害蟲粘著劑；在養蜂業上可制造巢礎、蠟碗。

蜂蠟的成分：蜂蠟是一種復雜的有機化合物。蜂蠟的主要成分是脂肪酸和一元醇所合成的酯類、脂肪酸和糖類，但因蜂種、蜜粉源植物、提煉方法等不同，其成分也有一定的差異。

（1）酯類脂肪酸酯類包括單酯類和羥基酯類，含量為百分之70~百分之75。單酯類中有棕櫚酸蜂花醇酯百分之23、棕櫚酸蟲漆酯百分之2、蠟酸蜂花醇酯百分之12、焦性沒食子酸蜂花醇酯百分之12。羥基酯類中有羥基棕櫚酸蠟醇酯百分之8~百分之9、雙酯百分之9~百分之9.5、酸酯百分之4~百分之4.5。

（2）脂肪酸游離脂肪酸含量為百分之10~百分之15；飽和脂肪酸百分之9~百分之11，其中蠟酸百分之3.3~百分之4.4、木焦油酸百分之1~百分之1.5、蜂花酸與褐煤酸百分之2、葉虱酸百分之1.3~百分之1.5、焦性沒食子酸百分之1.5等。

（3）糖類糖類含量為百分之10~百分之16，飽和烴以15~31碳原子鏈顯著，其中25烷烴百分之0.3、27烷烴百分之0.3、29烷烴百分之1~百分之2、31烷烴百分之8~百分之9；不飽和烴主要為30烷烴，占百分之2.5。

（4）蜂蠟中其他成分蜂蠟中含有脂肪酸膽固醇酯、著色劑(主要為1~3雙氫氧化物黃酮)、W-肉豆蔻內酯、游離脂肪醇等。此外，蜂蠟還含有少量的水和礦物質，蜂蠟灰分中碳、氫、氧元素分別占百分之80、百分之13、百分之7。

蜂蠟可以用來誘蜂，平時我們在野外放誘蜂箱，如果使用蜂蠟誘蜂，可以大大的增加誘到蜜蜂幾率。蜂蠟還可以用來制作王臺，養蜂人育王制作王臺就是需要蜂蠟來制作。蜂蠟做巢礎，蜂蠟做成的巢礎蜜蜂非常喜歡，給蜜蜂使用純蜂蠟做的巢礎，蜜蜂筑巢會更快。蜂蠟煮蜂箱，蜂蠟煮過的蜂箱可以大大的增加蜂箱的使用壽命。沒有煮過蜂蠟的蜂箱很容易被蟲啃食。而煮了蜂蠟的蜂箱不容易被蟲啃食。我這里一個養蜂師父，訂做蜂箱回來之后，都要用蜂蠟煮過蜂箱，據他所說，煮蠟的蜂箱能使用十年不壞。在網上購買煮蠟的蜂箱，也比不煮蠟的蜂箱要貴。應用：在食品工業中，蜂蠟利用其良好的塑型性、脫離性、成膜和防水、防潮濕、防氧化變質等特性，被作為食品業的重要用料及離型劑使用，可用作食品的涂料、包裝和外衣。