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旋轉(zhuǎn)小火鍋南陽(yáng)怎么加盟，1.設(shè)備寬度方面　　旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備寬度是55cm，而回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備的寬度是45cm。拿尺子量一下寬度即可，或是看荷葉片，旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備荷葉片都是18-20的，這點(diǎn)好辨認(rèn)。　　2.查看電機(jī)　　查看完第一步之后，我們已經(jīng)可以確認(rèn)是旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備，接下來(lái)我們查看設(shè)備的核心部件——電機(jī)。正規(guī)旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備商家對(duì)電機(jī)是終生維護(hù)的，一般會(huì)選擇進(jìn)口電機(jī)。通過(guò)看電機(jī)的銘牌就可以知道是不是進(jìn)口的，大家要認(rèn)準(zhǔn)進(jìn)口，以免后期運(yùn)行不穩(wěn)定。　　3.機(jī)體不銹鋼厚度　　正規(guī)廠家提供的旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備，機(jī)體不銹鋼都選用304不銹鋼，厚度可達(dá)1.5mm，有的商家會(huì)用202不銹鋼。鑒定方法：用力按下機(jī)體部分，標(biāo)準(zhǔn)304是不容易按下去的，而202很輕松就可以按下。　　4.機(jī)體焊接部位處理　　旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備機(jī)體的焊接點(diǎn)尤其重要，如果焊接不好，表面會(huì)不光滑，焊點(diǎn)沒(méi)處理，也影響美觀和傳送性能，這個(gè)主要用心旋轉(zhuǎn)小火鍋觀察下焊口就可以。很容易看出來(lái)處理如何。　　5.鏈條的檢測(cè)　　鏈條分為鏈片和傳送帶，市場(chǎng)上用的比較多的是尼龍材質(zhì)的，觀看尼龍材質(zhì)好壞，可以通過(guò)顏色來(lái)辨別，純白色的鏈條是比較好的，如果有雜色或者發(fā)黃的話，就說(shuō)明鏈條不是正品。　　6.配件優(yōu)劣　　臺(tái)面，目前使用較多的是抗倍特板，不怕?tīng)C，容易清理，性能穩(wěn)定不斷裂。提醒大家不要選擇木質(zhì)臺(tái)面，壽命嚴(yán)重不行。電磁爐選購(gòu)也要注意選純銅的，不要鋁制的。　　7.售后服務(wù)　　售后服務(wù)特別重要，還有后續(xù)的增值服務(wù)。商家是否提供底料和蘸料技術(shù)。對(duì)于這些增值服務(wù)，要讓商家拿出證據(jù)或是親口品嘗底料蘸料，能去實(shí)體店品嘗。

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