螞蚱，也叫蝗蟲，為藥食兩用昆蟲，卵生，屬昆蟲綱直翅目，蝗科。據統計，蝗科共有859種螞蚱，但能入藥供食用的只有兩種，即東亞飛蝗螞蚱和水稻飛蝗螞蚱。螞蚱富含蛋白質，碳水化合物、昆蟲激素等活性物質，并含有維生素A、 B、C和磷、鈣、鐵、鋅、錳等元素。螞蚱不但是美味佳肴，而且還是治病良藥，螞蚱單用或配伍使用能治療多種疾病，如破傷風、小兒驚風、發熱、平喘等。螞蚱雌雄異體，自然交配，卵生，自然條件下1年繁殖2代即夏蝗和秋蝗。

蝗蟲養殖注意事項：孵化蝗蟲種卵用幾塊磚砌一個小池子，底下zuihao是撒點水再用土鋪平，再把種卵均勻的撒在上面，再用拌濕的鋸末蓋上2--3公分，等小蝗蟲出來時從鋸末里就輕松的鉆出來，在這期間氣溫要達到25度以上蝗蟲才開始孵化的快，上面的的鋸末要2--3天進行一次噴水，太干了會把種卵曬壞的，在噴水的過程中zuihao不要噴家里面特別涼的水，如果能在外面曬幾個小時的溫水zuihao，盡量的下午把溫水噴在上面，因為太涼的水會影響它的孵化慢。

二，小蝗蟲的管理應注意的問題：　剛剛出來的小蝗蟲只有蒼蠅那么大，是很小很小的，如果正趕上下大雨，就要用塑料布蓋一部分，以免被大雨沖死，一般就那幾天很少趕上下雨的時候，7天后就是下雨淋點也沒有關系了。剛出來的小蝗蟲采食量很少，所以您zuihao是能給它吃點比較嫩綠的草，那樣長出來的小蝗蟲比較健康，個頭也大。蝗蟲7天脫一次皮為一齡，到了3齡以后就可以給喂一些老一點的草也行，還可以給喂一些干草粉，用水拌濕了撒在棚里面就行。

三，蝗蟲的飼養應注意的問題：一般大家都知道蝗蟲要吃草，還可以喂草粉，但什么時候給它喂既好又不挨餓了，蝗蟲如果太餓的時候大蝗蟲會吃小蝗蟲，其實它不是每天24小時都會互相咬的，晚上，早晨和傍晚后都不會咬的，主要就是中午的這個時候，如果在這個時候您讓他又饑又渴的話，那樣他就會大吃小，所以這幾個小時zuihao是給喂一次青草就什么都解決了，有很多養殖戶就是沒有抓住這點關鍵，就讓很多蝗蟲在中午的時候挨餓互相殘吃。

四， 如何處理棚里的螞蟻和螻蛄：有的養殖棚里會有螞蟻，螻蛄等一些蟲子，對蝗蟲的危害不大，但盡量的還是沒有好，但要清除有的就覺得用點農藥就什么都解決了，其實這可是不能使用的方法，因為以后都會有殘留對蝗蟲的生長有害無益。消滅螞蟻可以把窩搗開，用開水湯死，螻蛄可以用燈泡照明，下面放一大盆子水，晚上螻蛄就會奔有燈光的地方，你就可以給撲殺。