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更新日期2019-11-29 17:54
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品牌： |
青島日昇昌 |
所在地： |
山東 青島市 |
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青島日昇昌食品配料有限公司帶您了解丁基羥基茴香醚， 白色或微黃色結(jié)晶狀物，熔點48~63℃，沸點264~270℃（98 KPa），高濃度是略有酚味，易溶于乙醇（25 g/100 mL，25℃）、丙二醇和油脂，不溶于水。BHA對熱穩(wěn)定，在弱堿條件下不易被破壞，與金屬離子作用不著色。
使用范圍及使用量
（1）我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2920-1996）規(guī)定：BHA可用于食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮米、果仁、罐頭、腌臘肉制品，最da使用量為0.2g/kg。BHA與BHT、沒食子酸丙酯混合使用時，其中BHT與BHA總量不得超過0.10g/kg，沒食子酸丙酯不得超過0.05g/kg。BHA與BHT混合使用時，總量不得超過0.2g/kg（使用量均以脂肪計）。
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