要賺到消費(fèi)者的錢，就要先打動(dòng)消費(fèi)者的心。很多餐飲企業(yè)不是不明白這個(gè)道理，事實(shí)上他們?cè)跔I(yíng)銷上也做了很多努力，但是發(fā)現(xiàn)很多時(shí)候都沒(méi)什么效果。近期，出現(xiàn)了有一種餐飲紅包項(xiàng)目的營(yíng)銷形式。

“萬(wàn)物皆有道”，要通過(guò)營(yíng)銷俘獲消費(fèi)者的芳心，也是有方法的。最近，就出現(xiàn)了一種為顧客買單的營(yíng)銷形式——青蟹餐飲紅包項(xiàng)目。其實(shí)并不需要任何的復(fù)雜操作，只需要在餐飲店的門口，貼一張墻貼或是在桌子上貼一個(gè)帶有二維碼的桌貼，就可以了，但是就是這么一個(gè)小小的步驟，卻能帶來(lái)每年四十萬(wàn)的豐厚收益，想知道是怎么做到的嗎？

每位進(jìn)店的顧客在消費(fèi)的時(shí)候，只要掃描一個(gè)餐廳紅包的二維碼，即可獲得0.01-88元不等的現(xiàn)金紅包，千萬(wàn)不要小看這一點(diǎn)錢的價(jià)值，在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的餐飲行業(yè)，你比多人多一點(diǎn)點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)，帶來(lái)的可能就是源源不斷的回頭客，客人每次在這里用餐就可以得到現(xiàn)金紅包的額外福利，同樣是就餐，為什么不來(lái)你家領(lǐng)福利呢？長(zhǎng)期以往，一傳十十傳百，裂變式的顧客自我傳播將成為你最好的廣告。

但是青蟹餐飲紅包項(xiàng)目對(duì)于商家的好處還不止能增加顧客量這一點(diǎn)，每一位顧客掃碼并領(lǐng)取了青蟹的餐飲紅包，商家即可得到0.03元的分成，這樣即可形成良性循環(huán)，來(lái)店的顧客越多，你得到的分成越多，而店里的銷售額也會(huì)隨之增長(zhǎng)。

很多餐飲界的大佬都說(shuō)，想做好餐飲，無(wú)非就是掌握兩個(gè)基本點(diǎn)，第一吸引客流，第二，增強(qiáng)顧客的體驗(yàn)感，比如海底撈其實(shí)也在做營(yíng)銷，只不過(guò)它做的是服務(wù)營(yíng)銷。通過(guò)好的服務(wù)增加顧客的體驗(yàn)感，讓顧客記住這家店，下次帶朋友再來(lái)，而青蟹的餐飲紅包在根本上滿足了引流和增強(qiáng)體驗(yàn)感的需求，可謂是一舉兩得的營(yíng)銷高招。

根據(jù)青蟹的大數(shù)據(jù)核算，按照一個(gè)縣區(qū)3000家餐飲店計(jì)算，使用青蟹紅包帶來(lái)的效益一年在四十萬(wàn)左右，所以說(shuō)，不是餐飲不掙錢，而是你沒(méi)有找好最佳的途徑。http://www.yizhiqingxie.com/