竹筒飯項(xiàng)目介紹：

竹筒飯是一種米飯和竹子的結(jié)合，將竹子的美味融入到米飯中，對(duì)于許多人們來(lái)說(shuō)都別有一番風(fēng)味，它的制作很方便，有多種組合方法，味道也各不相同，非常受消費(fèi)者的歡迎。而對(duì)于竹筒飯培訓(xùn)的運(yùn)營(yíng)技巧，就是要將上述的做法發(fā)揚(yáng)，而不要去偷工減料，使每一個(gè)連鎖店鋪內(nèi)的竹筒飯都保質(zhì)保量的完成。

【項(xiàng)目名稱(chēng)】：竹筒飯小吃

【適合對(duì)象】：想從事餐飲、小吃行業(yè)的學(xué)員

【培訓(xùn)費(fèi)用】：詳細(xì)報(bào)價(jià)以及資料點(diǎn)擊咨詢(xún)獲取(在線客服咨詢(xún))

【課程班型】：白天班、周六日班節(jié)假日不休息

【班級(jí)班制】：自由安排;實(shí)踐一對(duì)一

【開(kāi)課日期】：長(zhǎng)期、隨到隨學(xué)

【時(shí)間安排】：隨到隨學(xué)、自由安排時(shí)間(我們不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)會(huì)為止.)

【售后服務(wù)】：提供后期全套技術(shù)支持以及服務(wù)，可免費(fèi)后期復(fù)學(xué)!

竹筒飯培訓(xùn)內(nèi)容：

1.竹筒飯經(jīng)營(yíng)設(shè)備器具與經(jīng)營(yíng)模式。

2.各種肉類(lèi)及青菜類(lèi)原料處理方法。

3.竹筒飯各種菜的制作技術(shù)。

4.竹筒飯各種飯的特殊加工過(guò)程。

5.學(xué)員練習(xí)各種竹筒飯的制作。

6.投資預(yù)算分析與經(jīng)營(yíng)管理方法。

竹筒飯還原傳統(tǒng)，正宗秘制做法。目前市場(chǎng)竹筒飯大部分做法是飯、菜預(yù)先做好，只是用竹筒盛裝，不僅扭曲了竹筒飯的做法，還誤導(dǎo)了人們的理解。竹筒飯自古盛行至今，在于它能把青竹、米飯、菜有機(jī)的結(jié)合在一起，吃起來(lái)飯鮮竹香，別具風(fēng)味

竹筒飯，是海南當(dāng)?shù)氐囊环N風(fēng)味小吃。竹筒飯，采用山蘭稻(一種旱稻)沖的“香米”，以及各種肉類(lèi)作為原材料，將它們放進(jìn)新鮮的粉竹或山竹鋸成的竹筒中，加入一定量的水，再用香蕉葉將竹筒口堵嚴(yán)，放入炭火中烤即可。目前，竹筒飯，主要分為普通竹筒飯和香竹糯米飯兩種。因竹筒飯醇香誘人，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，于是，很多地方便把它拿來(lái)招待貴賓。 相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，隨著生活條件的不斷改善，人們對(duì)竹筒飯的需求不斷加大。中國(guó)是一個(gè)擁有近14億人口基數(shù)的大國(guó)，如果每100個(gè)中人只有一個(gè)人喜歡吃竹筒飯的話，竹筒飯的營(yíng)收也是非常可觀的。通常，一個(gè)竹筒飯的制作成本大約在1.5元左右，毛利潤(rùn)在2-3元之間。竹筒飯，擁有龐大的消費(fèi)群體以及豐厚的利潤(rùn)，非常值得加盟。想創(chuàng)業(yè)的投資者們，不妨選擇竹筒飯加盟。

竹筒飯所選列之菜品，高中低皆有、組合合理，可因地制宜，隨時(shí)購(gòu)買(mǎi)，備料簡(jiǎn)便，成本易控，且能保證原料新鮮，菜品口感素爽、鮮香嫩酥、形美色艷，風(fēng)味別具。不同地區(qū)風(fēng)俗口味、消費(fèi)者喜好制定出適合當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)品組合方案，讓您到任何地方經(jīng)營(yíng)竹筒飯都能夠門(mén)庭若市，財(cái)源廣進(jìn)。制作奇特的工藝、風(fēng)味獨(dú)特的飯菜、 個(gè)性鮮明的器具、濃郁的鄉(xiāng)土文化氛圍，使同類(lèi)餐廳無(wú)法復(fù)制和模仿，確保竹桶飯?jiān)诋?dāng)?shù)厥袌?chǎng)一枝獨(dú)秀，遙遙領(lǐng)先. 竹筒飯、低運(yùn)營(yíng)、低風(fēng)險(xiǎn)、易操作、易管理、易成功，是理想選擇，一般人員培訓(xùn)后即可上崗，節(jié)省人員開(kāi)支，產(chǎn)品組合合理，品種多而不亂，量化制作，口味絕佳，南北老少皆宜。