雞蛋灌餅技術培訓

雞蛋灌餅種類和口味多種。餅:色澤金黃、外酥脆、內香軟、層與層之間薄如紙、層與層之間不粘連、一張餅有百余層之多、涼后不硬。以上是餅的特色。雞蛋灌餅醬、辣椒都是有幾十種香料秘制而成,能老遠飄香,一吃就令人難忘。
在您學習過程中，學校會把您所學的項目最核心的技術配方送給您，學習過程中都是讓您動手實踐操作。雞蛋灌餅全套制作技術直接轉讓，從原材料進貨到成品制作配比、工藝，無任何保留之處。我們實行先當面制作品嘗后滿意再學習。隨到隨學，學習時間不限，一般2-5天時間即可完全學會。學會為止，保證能夠獨立操作。

課程介紹：
1、雞蛋灌餅所用原料的認識和選擇;
2、雞蛋灌餅秘制醬料和辣椒的制作;
3、雞蛋灌餅制餅技巧;
4、雞蛋灌餅打餅工具的應用;
5、雞蛋灌餅打餅的方法和學員親自操作實踐。

服務保障：
1、秘制配方全部交給大家，不做任何保留。學習技術期間學校免費吃、住。
2、所學技術會讓大家反復練習，直到完全熟練所學技術，學習技術期間所耗的原材料學校負責，學員什么都不用管，直到完全學會。
3、技術三年之內免費升級，而且在學會回家后遇到問題學校隨時幫助解答。
4、經濟特別困難。(由當地政府出具有效證件)可酌情減免培訓。
5、拒絕設備捆綁!學員學完技術不要求必須購買我校設備，學員可自主選擇項目設備購買權利。
6、拒絕原料壟斷!膳學派小吃面點培訓學校拒絕原料壟斷，學員只要是所處的城市是縣級以及縣級以上的城市本小吃培訓絕對保障原料都能在當地購買得到，完全不受學校的任何限制。

7、拒絕全理論學習;理論只是實踐的導航，膳學派特色小吃培訓學校拒絕全理論教學，而采用理論+實際操作的教學模式。白天老師面對面，一對一實際操作教學，晚上小吃理論學習。

膳學派小吃技術研發中心，擁有全國品種最全、最具特色、適合各地、各種人群的特色小吃項目，技術都來自于正宗的名小吃發源地，讓每位創業者都能學到正宗的小吃口味，實現零風險經營。 膳學派所有小吃培訓項目，既可固定開店，又可流動經營，四季經營，沒有淡季，只有旺季，投資少，利潤高。公司擁有一支強大的研發團隊，研發中心倡導“傳統與時尚、美味與健康”的飲食新文化，緊密跟蹤傳統美食行業的發展趨勢和消費理念，以市場需求為導向，對傳統項目的原材料配方、制作流程等不斷進行改進和創新；同時，加大新品開發力度，不斷完善各地傳統風味小吃，目前已擁有國內品種最全、最具特色的美食培訓及加盟基地，可有效滿足全國各地學員及加盟商的個性化需求。強大的研發實力、持續的產品創新已成為膳學派保持行業領先的有力保障。