中國(guó)大陸食品廠化工廠
普通會(huì)員
產(chǎn)品價(jià)格￥1200.00元/公斤
產(chǎn)品品牌秋之潤(rùn)
最小起訂≥1 公斤
供貨總量10000 公斤
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更新日期2019-06-28 17:31
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品牌： |
秋之潤(rùn) |
所在地： |
河南 鄭州市 |
起訂： |
≥1 公斤 |
供貨總量： |
10000 公斤 |
有效期至： |
長(zhǎng)期有效 |
含量： |
99% |
規(guī)格： |
1*25kg |
型號(hào)： |
食品級(jí) |
英文：Chondroitin Sulfate Sodium
CAS：9007-28-7
價(jià)格：1200元/kg
性狀：白色至灰白色粉末。無味、無臭。有吸濕性，可吸收16%---17%水分。易溶于水。難溶于丙酮、乙醇等有機(jī)溶劑。水溶液粘稠狀，添加酸或堿則粘度降低。有離子交換性，可與陽離子形成各種金屬鹽而發(fā)生沉淀。
用途：乳化劑。
限量：魚肉香腸3g/kg；蛋黃醬、調(diào)味醬20g/kg的乳化穩(wěn)定劑、保水劑。能消除魚臭。保護(hù)膠質(zhì)性極強(qiáng)，蛋黃醬中添加后，可改善風(fēng)味、口感及制品的光澤。
【產(chǎn)品包裝】1kg/袋
【保質(zhì)期】24個(gè)月
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