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產(chǎn)品價(jià)格¥34.00元/公斤
產(chǎn)品品牌秋之潤
最小起訂≥1 公斤
供貨總量10000 公斤
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更新日期2019-09-02 09:18
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品牌: |
秋之潤 |
所在地: |
河南 鄭州市 |
起訂: |
≥1 公斤 |
供貨總量: |
10000 公斤 |
有效期至: |
長期有效 |
含量: |
99% |
規(guī)格: |
1*25kg |
型號: |
食品級 |
性狀:微黃色至白色顆粒。
水溶性 :水溶性膳食纖維具有良好的水溶性,可以制備濃度高達(dá)80%的水溶液。它不溶于乙醇,但部分溶于甘油和丙二醇。水溶性膳食纖維水溶液可以很容易由水溶性膳食纖維粉末制得,溶解速度取決于混合設(shè)備的速度、剪切力以及粉末加入水中時(shí)的狀態(tài)。在制備高濃度水溶液時(shí),可將水溶性膳食纖維緩慢加入熱水中,同時(shí)進(jìn)行有效的機(jī)械攪拌以加速溶解。加入另一種物質(zhì)作為分散劑,也可起到同樣的效果。
穩(wěn)定性 :在實(shí)驗(yàn)室中,水溶性膳食纖維在25℃、45℃和60℃裸露的條件下觀察,它可以穩(wěn)定地保存90天以上。在密閉容器中和合適的貯存條件下,水溶性膳食纖維的保質(zhì)期可達(dá)2年。
應(yīng)用范圍及參考量表
保健品 |
作為便秘、糖尿病、肥胖等各種健康食品的原輔料和保健品載體制成的纖維片、膠囊、口服液、沖劑等,是目前我國膳食纖維應(yīng)用的主體部分。 |
30%—90% |
面制品 |
饅頭、面包、糕點(diǎn)、餅干、掛面、方便面等。 |
5%—20% |
肉制品 |
火腿腸、午餐肉、三明治、肉松、餡料等。 |
2.5%—3% |
乳制品 |
牛奶、豆奶、酸奶、奶粉等。 |
1%—5% |
飲料 |
各種果汁、碳酸飲料。 |
1%—3% |
酒類 |
膳食纖維可添加到白酒、黃酒、啤酒、果酒和藥酒中,生產(chǎn)出高纖維保健酒。 |
3%—6% |
調(diào)味品 |
香辣醬、果醬、醬油、醋、火鍋料、方便面湯料等。 |
10%—15% |
冷凍食品 |
冰糕、冰棍、果凍、冰淇淋等。 |
0.5%—5% |
【產(chǎn)品包裝】25kg/袋
【保質(zhì)期】24個(gè)月
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