>產(chǎn)品>精細(xì)化學(xué)品>食品添加劑>其他食品添加劑>乳酸亞鐵 食品級(jí) 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 含量99% 現(xiàn)貨熱銷 中國(guó)大陸食品廠化工廠
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產(chǎn)品價(jià)格￥65.00元/公斤
產(chǎn)品品牌秋之潤(rùn)
最小起訂≥1 公斤
供貨總量10000 公斤
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更新日期2019-09-02 09:18
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品牌： |
秋之潤(rùn) |
所在地： |
河南 鄭州市 |
起訂： |
≥1 公斤 |
供貨總量： |
10000 公斤 |
有效期至： |
長(zhǎng)期有效 |
含量： |
99% |
規(guī)格： |
1*25kg |
CAS： |
5905-52-2 |
中文名稱：乳酸亞鐵；α-羥基丙酸亞鐵，英文名稱：ferrous lacate，分子式：C3H10FeO6.2H2O，分子量：270.02，CAS：5905-52-2
溶解情況：冷水中溶解度2.5%，沸水8.3%。幾乎不溶于乙醇。
用途：主要用作食品添加劑和飼料添加劑。用作食品的營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑（鐵質(zhì)強(qiáng)化劑），強(qiáng)化乳粉、餅干、面包、大米、糖果等。可用于強(qiáng)化奶粉的鐵劑添加劑，添加量為6mg/100g。用語(yǔ)小麥粉、餅干面包時(shí)添加量為2～3mg/100g。
乳酸亞鐵為淺綠色或微黃色結(jié)晶，或晶體粉末，具有特殊氣味和微甜鐵味，暴露在空氣中顏色變深。在光照下促進(jìn)氧化。鐵離子與其他食品添加劑反應(yīng)易著色。易溶于檸檬酸，成綠色溶液；溶于水（2.5g/100mL），水溶液帶綠色，呈弱酸性；幾乎不溶于乙醇。食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，可用于谷類粉、乳制品、固體飲料、奶粉、小麥粉、餅干、面包。鐵離子可與抗氧化劑反應(yīng)而著色，在使用時(shí)應(yīng)加以注意。 含量：99%
質(zhì) 量 指 標(biāo) 標(biāo)準(zhǔn)
|
總鐵（以Fe計(jì)）% |
≥18.9 |
|
亞鐵(以Fe2+計(jì)）% |
≥18.0 |
|
水份（不含結(jié)晶水）% |
≤2.5 |
|
鈣鹽（以Ca2+計(jì)）% |
≤1.2 |
|
重金屬（Pb計(jì)）% |
≤0.002 |
|
砷（以As計(jì)）% |
≤0.0001 |
【產(chǎn)品包裝】25kg/袋
【保質(zhì)期】24個(gè)月
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