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猜猜我是誰

我，水鄉(xiāng)澤國，越韻遺風(fēng)。

我，名士氣概，桂酒椒漿。

我，書法之鄉(xiāng)，戲曲百唱。

我的土地人才輩出，我的故事廣為流傳。

我便是吳越大地上的一抹似水柔情——

紹興

【新建農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計(jì)案例】越山長青水長白，越人常家山水國。紹興山青水白，鐘靈毓秀之名天下皆知。自公元前490年，越國古都興建伊始，就注定了紹興將一直與“天上仙都”的名號(hào)結(jié)下不解之緣。

紹興似是”仙都“，但卻終究不是仙都。離開了眾多才子佳人、文人志士的美談，它也和其他城市一樣，需要生活，需要成長，需要一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場來滿足它所庇護(hù)著的人們的日常飲食。

項(xiàng)目名稱：華陽農(nóng)貿(mào)市場

項(xiàng)目類型：新建設(shè)農(nóng)貿(mào)市場

項(xiàng)目地點(diǎn)：浙江省紹興市柯橋區(qū)

項(xiàng)目面積：約3386.5㎡

項(xiàng)目定位：五星級(jí)交易智慧型農(nóng)貿(mào)市場

服務(wù)內(nèi)容：前期調(diào)研、項(xiàng)目定位、平面規(guī)劃、空間設(shè)計(jì)、方案設(shè)計(jì)、效果圖、項(xiàng)目跟蹤服務(wù)等

因地制宜

華陽農(nóng)貿(mào)市場位于浙江省紹興市柯橋區(qū)。東鄰藍(lán)海路。地理位置較好，交通便利。

它的周邊住宅眾多，老住宅入住率近九成，新住宅也即將迎來交付入住。周邊500米輻射居民4500戶，輻射人口約15000+人。但其周邊農(nóng)貿(mào)市場購物環(huán)境及硬件設(shè)備還未完善。

華陽農(nóng)貿(mào)市場所在建筑共有2層，農(nóng)貿(mào)市場位于一層，營生鮮及副食，二層為商業(yè)配套用房。

市場附近為步行街，人流量大，無論是當(dāng)?shù)鼐用襁€是旅游觀光的游人，都愿意來這逛街。將步行街與農(nóng)貿(mào)市場結(jié)合，可有效增強(qiáng)該片區(qū)域的商業(yè)凝聚力。

整個(gè)綜合體有配套的公寓及酒店，商業(yè)氛圍較好。農(nóng)貿(mào)市場的建設(shè)可以為公寓的住戶提供便利。

找準(zhǔn)定位

通過前期的實(shí)地調(diào)研考察，響應(yīng)柯橋區(qū)十大民生實(shí)事項(xiàng)目，提檔升級(jí)鎮(zhèn)村農(nóng)貿(mào)市場，我們將項(xiàng)目定位為五星級(jí)交易智慧型農(nóng)貿(mào)市場。

致力于將華陽農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)成為設(shè)施先進(jìn)齊全、環(huán)境優(yōu)美安逸、布局合理、行業(yè)分布理念先進(jìn)、地面干燥、衛(wèi)生整潔的現(xiàn)代化新市場。

業(yè)態(tài)功能

華陽農(nóng)貿(mào)市場的業(yè)態(tài)分布以蔬菜為主，重視水產(chǎn)，其他各類均按標(biāo)準(zhǔn)分布。主打傳統(tǒng)生鮮，滿足日常一站式的采購需求。

市場基礎(chǔ)配套設(shè)施和整體功能完備，商位設(shè)計(jì)突顯個(gè)性化、人性化，科學(xué)且實(shí)用美觀。攤位布局遵循干濕分區(qū)、生熟分離、劃行歸市等原則。

重視人流動(dòng)線。提升立體交通品質(zhì)，建立完善的立體經(jīng)營環(huán)境，最大化項(xiàng)目價(jià)值。

市場設(shè)有空調(diào)、密閉垃圾房，配有消防自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)和防盜監(jiān)控系統(tǒng)，有沖洗、下水設(shè)施，不污染周邊環(huán)境。

別出心裁

一千個(gè)人心中有一千個(gè)哈姆雷特，每個(gè)人對(duì)待同一件事物都會(huì)有不同的想法，一個(gè)城市看待它的農(nóng)貿(mào)市場的眼光也是如此。

你不能把其他城市的農(nóng)貿(mào)市場照搬過來。嘉興的、寧波的、杭州的、天南海北的……它們固然好，但與紹興的氣質(zhì)畢竟無法完全融合。為了能夠迎合紹興這座城市的風(fēng)韻，設(shè)計(jì)的一點(diǎn)一滴都不容馬虎。

在華陽農(nóng)貿(mào)市場的設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)師牢牢抓住紹興本土作為“東方威尼斯”以及江南酒鄉(xiāng)的文化特色。著重把握“水鄉(xiāng)”和“江南”這兩個(gè)意象，引入烏篷船、蓑衣、竹子、雕花窗柩等設(shè)計(jì)元素，將古風(fēng)設(shè)計(jì)與現(xiàn)代化都市相結(jié)合，讓水鄉(xiāng)意蘊(yùn)在菜場設(shè)計(jì)的角角落落都得以體現(xiàn)。

華陽農(nóng)貿(mào)市場次入口

華陽農(nóng)貿(mào)市場次入口設(shè)計(jì)— 杭州一鴻市場研究中心

次入口墻面立面采用灰色條形磚，古樸自然，沉穩(wěn)大氣。

墻面上以竹子、酒罐以及簡約化的白墻黛瓦造型進(jìn)行裝飾，襯出江南風(fēng)韻，酒香悠悠，竹林雅士的瀟灑與不羈。

以傳統(tǒng)的牌匾樣式對(duì)華陽農(nóng)貿(mào)市場名稱進(jìn)行設(shè)計(jì)，在隔斷出來的假二層墻面上繪以山水紋飾，擺放蓑衣、斗笠等紹興文化中經(jīng)常出現(xiàn)的物件，可供有興趣的顧客在購物期間上去參觀，宣揚(yáng)文化。

華陽農(nóng)貿(mào)市場主入口

華陽農(nóng)貿(mào)市場主入口設(shè)計(jì)— 杭州一鴻市場研究中心

主入口的天花板頂部以水墨畫進(jìn)行裝飾，配合左側(cè)墻面上的山水素材，充分體現(xiàn)了華陽農(nóng)貿(mào)市場作為水鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場的文化底蘊(yùn)。

入口右側(cè)以花草進(jìn)行裝飾，既顯清新自然，俏皮可愛，也有效地提高了客戶對(duì)于農(nóng)貿(mào)市場的第一印象，讓客戶在購物時(shí)也能擁有一個(gè)好心情。

華陽農(nóng)貿(mào)市場肉類區(qū)

華陽農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計(jì)— 杭州一鴻市場研究中心

攤位立面采用白色條形磚，搭配地面的新型農(nóng)貿(mào)磚，整齊有序，干凈利落。

臺(tái)面為聚丙烯臺(tái)面，無毒無害、簡潔大方、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。在臺(tái)面上放置不銹鋼絲網(wǎng)，便于透氣。旁邊設(shè)有肉案臺(tái)，后背設(shè)置掛肉架。柜臺(tái)圍邊為不銹鋼，堅(jiān)固耐用。

大吊燈周圍的裝飾引入紹興傳統(tǒng)古建筑門窗上的花紋格式，古色古香，典雅秀氣。

華陽農(nóng)貿(mào)市場果蔬區(qū)

華陽農(nóng)貿(mào)市場室內(nèi)設(shè)計(jì)— 杭州一鴻市場研究中心

拋光磚臺(tái)面，設(shè)置傾斜式。鋼化玻璃擋條，石英石圍邊，每個(gè)攤位一個(gè)不銹鋼地漏。保證蔬菜擺放整潔利落，令顧客一看便怦然心動(dòng)。

墻面上擺放漁網(wǎng)、鐵錨、海星等裝飾物，切合該區(qū)域所售賣的水產(chǎn)主題，滿滿的海洋風(fēng)情。水產(chǎn)攤位上方采用眾多的黃色小燈泡進(jìn)行，更加凸顯水產(chǎn)的新鮮與肥碩。

錦上添花

俗話說，細(xì)節(jié)決定成敗，除了切合城市的整體設(shè)計(jì)之外，在其他方方面面，我們也追求完美，力求打造出高標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)貿(mào)市場。

燈光照明

選用多種不同格式的照明燈搭配使用，滿足公共區(qū)域和攤位區(qū)域?qū)τ跓艄獾牟煌螅布訌?qiáng)了照明燈對(duì)于整體環(huán)境的裝飾性。

立面瓷磚

考慮到裝飾和事實(shí)情況的需求，墻面立面，攤位立面，主入口立面均選擇不同類型的磚面，做到風(fēng)格搭配，有機(jī)統(tǒng)一。

智慧菜場

智慧市場是近年來農(nóng)貿(mào)市場的流行詞匯，通過對(duì)智能化管理，智慧化快速檢測等科技的引入，做到更加便利的產(chǎn)品購買以及市場監(jiān)管，減少顧客煩惱，提升產(chǎn)品安全質(zhì)量。

華陽農(nóng)貿(mào)市場作為高標(biāo)準(zhǔn)的新型農(nóng)貿(mào)市場，也將會(huì)引入智慧菜場的概念。

配備設(shè)施

在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)部設(shè)置了多個(gè)監(jiān)控?cái)z像頭，若發(fā)生意外時(shí)間，可在辦公室內(nèi)查看健康減少損失。

設(shè)置廣播喇叭，廣播機(jī)器在服務(wù)臺(tái)進(jìn)行控制，可迅速將重要的信息通知給商戶和顧客，也方便舉行各種活動(dòng)。

在每個(gè)攤位配備智能顯示屏，清楚準(zhǔn)確地顯示出攤位信息以及攤主信息，讓顧客能更迅捷地找到自己想要的產(chǎn)品，了解詳細(xì)信息，最終決定是否購買。

美麗都城

魯迅先生筆下，故鄉(xiāng)紹興依舊是那個(gè)他坐著烏篷船，夾著潺潺的船頭激水的聲音，聞著夾雜在水汽中的兩岸的豆麥和河底的水草所發(fā)散出來的清香，去看社戲的地方。

一過經(jīng)年，許多地方變了，又有許多地方?jīng)]變。變的是這兒又多了一座嶄新的農(nóng)貿(mào)市場，沒變的是這座農(nóng)貿(mào)市場依舊會(huì)帶著烏篷船上某些特有的東西，在時(shí)光中靜靜佇立。