乳制品飲料殺菌鍋，飲料專用殺菌鍋，全自動(dòng)殺菌鍋乳制品特別是含有高蛋白的飲料都是得需要進(jìn)行高溫高壓滅菌之后才能進(jìn)行出售的，例如市場(chǎng)里常見(jiàn)的牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等這些乳制品飲料就是在食品加工廠里進(jìn)經(jīng)過(guò)高溫殺菌鍋容器殺菌的。殺菌的原理主要是因?yàn)闇囟?，高溫可以破壞?xì)菌的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)從而達(dá)到殺菌的目的。高氣壓并不能夠直接殺死細(xì)菌，高壓影響的是溫度，在高壓之下水的溫度會(huì)比平常沸點(diǎn)100度更高，從而能達(dá)到殺菌的溫度。全自動(dòng)殺菌鍋是其中最重要的殺菌設(shè)備，殺菌鍋?zhàn)钪匾木褪琴|(zhì)量，為了更好的提高產(chǎn)品的質(zhì)量，我們公司生產(chǎn)的飲料專用殺菌鍋都有當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)局檢驗(yàn)合格的壓力容器證書(shū)，而且殺菌鍋大小可以根據(jù)用戶要求定做，您可以放心安全使用。

雙層水浴式乳制品飲料殺菌鍋特點(diǎn)：
1、溫度均勻，無(wú)死角，殺菌內(nèi)的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷地切換式均勻的流動(dòng)，保證了罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫，任意點(diǎn)的熱分布均勻
2、高溫短時(shí)間滅菌，本機(jī)是采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，先將熱水罐中的水加熱到殺菌要求溫度（多階段殺菌除外），從而縮短了殺菌操作時(shí)間，提高工作效率。
3、節(jié)約能源，本機(jī)殺菌過(guò)程中是用的工作介質(zhì)水可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時(shí)間、人力和物力、降低了生產(chǎn)成本。
4、全自動(dòng)控制系統(tǒng)，整個(gè)殺菌過(guò)程可全部由電腦控制，完成操作。
5、殺菌釜采用模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機(jī)智。
全自動(dòng)殺菌鍋在食品的生產(chǎn)過(guò)程中，殺菌設(shè)備是食品生產(chǎn)過(guò)程中的關(guān)鍵設(shè)備。為延長(zhǎng)食品的保存期，需對(duì)食品進(jìn)行殺菌，既消滅食品中可能的致病菌，又保持食品的重要營(yíng)養(yǎng)成分及食品的色香味不受損害。乳制品飲料殺菌鍋提高殺菌溫度可加快微生物的致死率，縮短殺菌時(shí)間，提高設(shè)備生產(chǎn)能力。提高加熱介質(zhì)熱水與包裝食品的相對(duì)運(yùn)動(dòng)速度，如食品包裝物運(yùn)動(dòng)、加熱介質(zhì)（熱水）運(yùn)動(dòng)，也可大大提高殺菌效果。 

我公司生產(chǎn)的乳制品飲料殺菌鍋，選擇上等不銹鋼材質(zhì)，嚴(yán)格按照國(guó)家壓力容器制造標(biāo)準(zhǔn)加工制造，產(chǎn)品有規(guī)范的質(zhì)量管理體系層層把關(guān)，設(shè)備投放市場(chǎng)前，都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的測(cè)試，廣大客戶盡可放心使用！全自動(dòng)殺菌鍋配有正規(guī)壓力容器手續(xù)壹套.