火焰醉鵝市場(chǎng)分析，正宗火焰醉鵝技術(shù)培訓(xùn)，醉鵝配方 13610049255 黃小姐。目前市場(chǎng)上超火的餐飲項(xiàng)目之一必定有火焰醉鵝。印象中火焰醉鵝項(xiàng)目好像是從2015年底開(kāi)始在廣東開(kāi)始流行起來(lái)，一經(jīng)推廣，短短幾個(gè)月時(shí)間，便迅速傳開(kāi)，有向全國(guó)漫延開(kāi)的燎原之勢(shì)。這幾個(gè)月以來(lái)在我們廣品餐飲學(xué)習(xí)火焰醉鵝技術(shù)及加盟的學(xué)員超多，其中以東莞，中山，廣州學(xué)員最為之多，外省的學(xué)員也不在少數(shù)，看來(lái)廣大投資者都看好這一項(xiàng)目。

    火焰醉鵝項(xiàng)目為什么這么火，廣品餐飲小編這里總結(jié)了幾個(gè)原因。首先：醉鵝的味道真的是超級(jí)好，聞起來(lái)香，吃起來(lái)美，鵝鮮酒醇，鵝肉略帶嚼勁，口感十分豐富，讓人回味無(wú)窮。在味覺(jué)上就已經(jīng)吸引了一大幫美食愛(ài)好者；第二，鵝肉的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，符合現(xiàn)代人對(duì)美容及營(yíng)養(yǎng)的追求。醉鵝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還相當(dāng)高，富含蛋白質(zhì)，微量元素的含量也很高，不飽和脂肪含量高，能減低人類心血管疾病，對(duì)健康十分有利。鵝肝有暖胃的功效，鵝掌、鵝翅所含膠原蛋白具有美容功效；第三，鵝肉的吃法是最近才流行起來(lái)的，人們對(duì)新事物都有一項(xiàng)好奇心理。作為一項(xiàng)新興項(xiàng)目，醉鵝項(xiàng)目在未來(lái)一段很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)將會(huì)有很廣闊的市場(chǎng)前景；第四，醉鵝的烹煮方式十分特別。火焰醉鵝本身名頭就比較吸引人的目光，在火焰的紅光中隱隱傳來(lái)鵝肉的香甜誘人氣息，讓人味蕾大動(dòng)，躍躍欲試；第五，醉鵝的食用方法。一般來(lái)說(shuō)吃醉鵝會(huì)先品嘗醉鵝，搭配上飲料酒水，更為酣暢淋漓。在鵝肉吃得差不多的時(shí)候，就可以往里面加入一些配菜，如肉丸，香菇，金針菇，冬瓜，腐竹，青菜類，又將會(huì)成為一道十分美味的美食。配菜融合了鵝肉醬汁的清香，吃起來(lái)十分入味而又特別，讓人嘆為觀止，十分開(kāi)懷。

    廣品餐飲火焰醉鵝培訓(xùn)，傳授正宗的順德火焰醉鵝制作秘方，并加以精心配制的調(diào)料烹制而成。醉鵝的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、蔥與一些藥材，當(dāng)酒氣完全蒸發(fā)后，一道酒醇肉香的醉鵝就烹制完成了。將鵝肉的鮮味全部逼出來(lái)，掀開(kāi)鍋蓋，鵝的鮮味和酒的醇美混合在一起，香氣撲鼻而來(lái)，令人垂涎。豐富的調(diào)料帶來(lái)的口感十分飽滿，同時(shí)鵝肉夾著酒的酒香，迫不及待地咬一口，鵝肉的鮮味滿溢。學(xué)員報(bào)名后，隨到隨學(xué)，專業(yè)師傅一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員實(shí)操，學(xué)會(huì)為止。

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