烤魚加盟培訓(xùn)，學(xué)習(xí)烤魚底料，包教包會

烤魚是重慶的特色菜。萬州烤魚：把魚剖洗凈后平放在鐵夾中，放在爐上用木炭燒烤，盛到專用鐵盤中，澆上用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒等調(diào)味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。萬州烤魚采用“先烤后燉”的獨(dú)特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。據(jù)說川式烤魚的由來是從非洲傳來的，一名捕到魚的非洲土著，烤了很久魚還未熟，便把那條魚加入汁調(diào)味料邊吃烤，發(fā)現(xiàn)比以往任何時(shí)候都鮮美，從此就有了這道美味，烤魚相傳已有千余年歷史

培訓(xùn)品種：泡椒味烤魚、豆豉味烤魚、蒜香烤魚、麻辣烤魚、香辣烤魚、鮮椒豆豉烤魚

    培訓(xùn)內(nèi)容：1、原材料的識別及選用;　2、底料的制作技術(shù); 4、魚的碼味腌制技術(shù); 5、魚的烤制技術(shù); 6、配菜搭配和炒制技術(shù); 7、不同味型的制作技術(shù); 8、免費(fèi)指導(dǎo)店鋪選址、裝修布局、開店經(jīng)營等技術(shù);　9、三年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，學(xué)員免費(fèi)享受技術(shù)升級;

長沙鼎紅培訓(xùn)對比其他學(xué)校的優(yōu)勢：

1.名師執(zhí)教。老師把20余年實(shí)體店鋪的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)門技術(shù)傳授給創(chuàng)業(yè)者，讓創(chuàng)業(yè)者游刃有余的經(jīng)營，實(shí)實(shí)在在的掙到錢。

2.傳授烤魚配方。把烤魚配方實(shí)實(shí)在在的傳授給你，讓你經(jīng)營大大降低成本。

3.全部動手操作,老師一對一教學(xué),包教包會.

聯(lián)系電話：15387592709
詳細(xì)地址：長沙市岳麓區(qū)湘儀路口站湘儀市場對面(望城坡地鐵站或者汽車西站)