專業開心花甲培訓學校 
 
鼎紅~聯系人：陽宇峰 手機/微信：13319605752
 聯系地址：長沙市岳麓區湘儀路湘儀市場對面
培訓內容：
1、錫紙和粉絲的認識與挑選；
2、花甲的養護與“減沙”處理方法；
3、特色花甲湯底的配方與炒制技巧；
4、秘制“開心醬料”的制作及獨特調配方法；
5、錫紙碗的制作和使用方法；
6、開心花甲的具體制作流程和全部核心技術；
開心花甲培訓品種：
錫紙開心花甲
錫紙牛蛙
錫紙基圍蝦
錫紙香辣蟹
錫紙八爪魚
培訓口味
1、香辣味開心花甲
2、麻辣味開心花甲
3、酸辣味開心花甲
4、原味開心花甲
5、五香味開心花甲
6、孜然味開心花甲

聯系電話：15387592709
詳細地址：長沙市岳麓區湘儀路口站湘儀市場對面(望城坡地鐵站或者汽車西站)