椰殼活性炭在處理水中的吸附性能大都是以排水為中心內容來考慮的
在處理水中，作為椰殼活性炭除去的對象為微量的有機物，其組分有色、臭和味，以及丹寧酸，木質素、乙醚、苯酚、蛋 白質、亞甲基藍-活性物質、界面活性劑（陽離子和非離子 型微量油脂類、除草劑，殺蟲劑和殺菌劑等農藥^上述物 質都是生物氧化法難以去餘的有機物y椰殼活性炭用于排水深度 處理時，所要去除的有機物，不僅限于上述物質，而且還包 括以BOD和COD為總指核表沄的一些物質，只是關于其他 有機物的吸附作用不十分淸楚。表2-15的數據為美國波莫 納處理水工廠用椰殼活性炭吸附經二級處理過的水所取得的實際效果。

表2-15 椰殼活性炭處理前后的水質 (2965年6月?L9⁶⁶年8月）

 以COD或TOC®表示的有嘰物的除去率將 近SO ^，而在誹出的水中還有20嗨的有機物沒冇被吸附。在 排水的吸附處理中也足如此，以工廠的廢水處理力例，其除 去率也+可能迖到100%,因此需要考慮在處理中總會存一 部分有機物不能被吸附而沽隨處理過的水一 14徘丨tUlM此，只 要掌捤住作為處埕對象的冇機物的特性（分子大小、分子崖和 官能團的有無等）以及它們與椰殼活性炭的各種性能（表面積、孔 隙狀況和表面性能等）的關系，就能更明確地了解吸附性能^ 椰殼活性炭對溶解性有機物的吸附在除去顆粒為 以下或10-⁵?l(T^sCm的范圍內最為布效^〔7'桉照丹保^i7fl〕的 見解，用凝聚法去除分子M為1500以上的有機物，效果較好， 尤其是處蹕分子M大f 300G?4000的餑機物效果更為顯著， 但對分子踅在1500以下的有機物來說，效果很益。朱克玆 anckerman)^C7^發表了利用凝膠過濾法來劃分排水中有機 物的分子量，按照他的結淪> 有機物按其分子逋可分為：400 以下和1200以上兩類，采用活性污泥、化學凝聚或椰殼活性炭 吸附等不同的方法進行處理^現就活性污泥和椰殼活性炭吸附處 理分子在400以下的有機物的情況加以說明。