產(chǎn)品參數(shù)：

型號：ZH-270型仿人工卷面式包子饅頭組合機
電源(V)： 220V/380V(見機器銘牌) 
功率： 3.3kw 
規(guī)格：包子：25-150克/個 ，饅頭：10-250克/個 
產(chǎn)量： 包子：1000-2800個/h，饅頭：2000-7200個/h 
機重： 650kg
外形尺寸(mm)：3800*2200*1450mm
備注：單段壓面
               



產(chǎn)品說明：


ZH-270型仿人工卷面式包子饅頭機性能特點：

◆ 采用連續(xù)三段壓面制作工藝，仿人工式卷面,不傷面筋,使面皮更有光澤、口感佳，品質(zhì)更加穩(wěn)定。

◆ 按照面點工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性絕佳，且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。

◆ 產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種包子、方饅頭、花卷、南瓜餅等各種包餡產(chǎn)品。

◆ 主要機件均采用不銹鋼，電器原件采用國際名牌產(chǎn)品，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

◆ 結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均由獨立電機帶動，不易發(fā)生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便。

◆ 本包子饅頭機采用高品質(zhì)微電腦控制，具有人性化的控制面板，使得控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。

◆ 自動化程度高，定量準(zhǔn)確，使得制品大小統(tǒng)一，饅頭面的厚度、成形、切段大小，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。

◆ 本包子機對面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場所。

◆ 工作效率相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作包子，真正的低投入、高收效，節(jié)省投資。

◆ 包子機廠家免費提供上門培訓(xùn)指導(dǎo)、安裝、調(diào)試、及面點工藝的傳授。

 

您可能還需要以下設(shè)備：

可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如和面機、攪拌機、壓面?機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發(fā)箱等。