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武漢市瑞豐洪山菜薹農業科技有限公司

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武漢特產洪山菜苔鮮香美味、洪山菜苔文化歷史豐厚

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產品品牌瑞豐洪山菜苔

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商品信息

基本參數

品牌:

瑞豐洪山菜苔

所在地:

湖北 武漢市

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詳細說明

武漢特產洪山菜苔鮮香美味、洪山菜苔文化歷史豐厚。武漢市瑞豐洪山菜薹農業科技有限公司,是專門種植、培育、及銷售洪山菜苔的農業產業化企業。武漢洪山菜苔為國家地理標志保護產品,曾榮獲第二、四、八、九、十、十一屆中國武漢農博會金獎。


洪山菜苔與小白菜親緣相近,同屬十字花科蕓薹屬。不同于常見的白菜食葉,洪山菜苔以其肥嫩的花莖(即“苔”)為食用部位。

洪山菜苔是秋冬季的常見蔬菜,通常10月份早熟品種便會陸續上市,春節前后則是其集中上市的高峰期,一直能持續到次年三四月份。在口感方面,它與白菜有著明顯的差異,無論是清炒還是制成湯品,都別有一番美味。

洪山菜苔歷史悠久,曾是貢品,被封為“金殿御菜”。據古籍記載,早在先秦時期,人們便開始食用洪山菜苔。唐代時,它已聲名遠揚,成為向進貢的土特產之一。北魏農學家賈思勰所著的《齊民要術》中,洪山菜苔也被列為“古代21種重要蔬菜”之一。

洪山菜苔顏色紫紅,花朵鮮艷金黃,視覺效果佳。東晉王嘉在《拾遺記》中記載,洪山菜苔可分為三個等級:“色紫者上蔬,味辛;色黃者中蔬,味甘;色青者為下蔬,味咸”,這些描述也可為如今人們挑選洪山菜苔蔬菜提供一定參考。

武漢市瑞豐洪山菜薹農業科技有限公司,公司多年來一直致力于農業產業化和農業智能化,同時,正在打造數字農業產業化基地。我們不斷將優質的農產品,送至人們的舌尖。 企業之發展,科技為龍頭。


公司一直堅持專注于培育優良農產品、輸出人民放心菜! 目前,地理標志專門保護制度正在成為中國保護地理標志知識產權,提升特色產品質量、促進區域經濟發展和對外貿易的有效手段,發揮著越來越大的作用。

我們將一如既往秉承“更綠色,更健康”的農業產業理念,把“洪山菜薹”打造成跨季節、跨地域,集科研種植、農家土特產收購、銷售、健康餐飲、文化傳承、旅游觀光為一體的產業鏈群,讓人們翹首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心農產品走進千千萬萬個百姓家庭,讓人們真正享受到舌尖上的美味!

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