香腸扎線機(jī)是灌腸生產(chǎn)線中必不可少的設(shè)備，自動(dòng)化程度高，大大提高了生廠量。控制系統(tǒng)采用觸摸屏和伺服控制系統(tǒng)組成，具有手動(dòng)和自動(dòng)連續(xù)兩種生產(chǎn)模式，在自動(dòng)連續(xù)模式下生產(chǎn)效率更高，省時(shí)、省力。（食品加工機(jī)械廠家Tel：155*5361-8501）

臘腸扎線機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：

1.電動(dòng)單條(雙條)自動(dòng)工作,工作時(shí)完全不用人為看守。先進(jìn)的扎線機(jī)構(gòu)，腸衣無(wú)破損。

2.采用先進(jìn)的伺服電機(jī)和觸摸屏自動(dòng)控制系統(tǒng)，自動(dòng)、高速、穩(wěn)定,全不銹鋼制造,體積小,效率高,易操作,節(jié)約生產(chǎn)原料,能耗低，單相運(yùn)行。

3.機(jī)身全數(shù)控加工,裝配精度更高,運(yùn)行更加穩(wěn)定。全部采用高速軸承，工作更加有效率。

4.機(jī)身全防水設(shè)計(jì),有效防止電器設(shè)備進(jìn)水。模塊化的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),方便快速拆裝,保養(yǎng)維護(hù)更加方便。

全自動(dòng)香腸扎線機(jī)的原理主要是通過(guò)繩索或金屬絲將香腸綁緊，以保持其形狀。

1.香腸進(jìn)入扎線機(jī)：香腸在經(jīng)過(guò)預(yù)處理后，通過(guò)輸送帶進(jìn)入扎線機(jī)。

2.扎線機(jī)控制：扎線機(jī)會(huì)自動(dòng)控制繩索或金屬絲的長(zhǎng)度和數(shù)量，以保證綁緊香腸的效果。

3.綁扎香腸：繩索或金屬絲將香腸固定在一起，并在香腸兩端留出一定的長(zhǎng)度，以便后續(xù)的加工處理。

4.輸出：綁扎好的香腸通過(guò)輸出口輸出，進(jìn)入下一個(gè)加工環(huán)節(jié)。

扎線機(jī)主要用于：法蘭克福腸、川味香腸、臘腸、廣式香腸、烤腸、脆皮香腸、哈爾冰紅腸、血腸、白腸、豬肉腸、牛肉腸、蒜蓉腸、風(fēng)干腸、糯米腸、魚(yú)腸、海鮮腸、菜腸、粉腸、松江腸等大小型腸類。灌腸成套加工設(shè)備：絞肉機(jī)、拌餡機(jī)、灌腸機(jī)、扎線機(jī)、煙熏爐，還可按需求添加斬拌機(jī)等。

扎線機(jī)產(chǎn)品長(zhǎng)度的調(diào)節(jié)可以隨心所欲。該香腸扎線機(jī)機(jī)械的優(yōu)點(diǎn)是節(jié)約腸衣。并且線扎的產(chǎn)品不用人工和機(jī)械剪節(jié)，相對(duì)扭結(jié)可節(jié)約人工3人以上和對(duì)剪節(jié)設(shè)備的投入，可結(jié)扎羊腸衣，豬腸衣，蛋白腸衣，塑料腸衣等，是香腸尤其是速凍臺(tái)灣烤腸、親親腸生產(chǎn)定量、結(jié)扎的理想設(shè)備。