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岳陽美食創(chuàng)業(yè)加盟生燙牛肉面品牌選擇來李偉明專業(yè)研發(fā)團隊。李偉明生燙牛肉面加盟店在市場推廣和品牌建設方面也做得好。通過線上線下的廣告宣傳、社交媒體營銷等手段，李偉明生燙牛肉面成功地吸引了大量消費者的關注。這種品牌名氣提升對于加盟店的生意發(fā)展非常有利。

生燙牛肉面的牛肉腌制方法涉及多個步驟和配方，以確保牛肉的口感和味道達到更佳。以下是一種腌制的具體方法：

材料準備：除了牛肉，還需要蒜、老姜、青椒、小米椒、蔥、香菜、醬油、白酒、鹽、辣椒油、味精、芝麻醬、花生末等。

腌制步驟：

將蒜和老姜剁爛，青椒和小米椒剁細，蔥和香菜切小段。

牛肉末中加入蒜和老姜，再加入2小勺的醬油和白酒，拌均勻，腌上20分鐘。

鍋中放油，倒入腌好的牛肉末，半炒半炸至牛肉變酥脆，加入適量的鹽（也可不加），盛起來待用。

取兩面碗，放入適量醬油、辣椒油、味精，各加入一湯匙的下面前的沸水。

面煮至斷生，撈起來放入碗中，加入芝麻醬、牛肉末、花生末、香菜、青椒和小米椒、小蔥。

這種方法注重的是牛肉末的腌制和快速炒制，以達到酥脆的口感，適合制作生燙牛肉面。

李偉明生燙鮮鹵牛肉面加盟優(yōu)勢

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