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海川冰淇淋機(jī)是深圳海川生態(tài)食品科技有限公司旗下的品牌，其愿景是成為一家海內(nèi)外的健康時(shí)尚食品系統(tǒng)供應(yīng)商，專心、專注于為消費(fèi)者的健康開(kāi)發(fā)更多的綠色食品。在未來(lái)的時(shí)間里，品牌的成員還將不斷的進(jìn)行學(xué)習(xí)，為廣大消費(fèi)者帶來(lái)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。海川冰淇淋機(jī)為了開(kāi)發(fā)出具有高科技含量的產(chǎn)品，成立了食品應(yīng)用研究院，并與瑞典理工學(xué)院KTH等歐美、國(guó)內(nèi)的有名科研機(jī)構(gòu)建立緊密的合作關(guān)系，組建和培養(yǎng)了一支高素質(zhì)的技術(shù)開(kāi)發(fā)隊(duì)伍和客戶服務(wù)隊(duì)伍

使用冰淇淋機(jī)制作冰淇淋的方法很簡(jiǎn)單，只要將冰淇淋機(jī)接通機(jī)器銘牌上標(biāo)明額定電壓電流的電源，冰淇淋機(jī)就可以使用了，新購(gòu)買的冰淇淋機(jī)首先要進(jìn)行消毒清洗工作，消毒清洗的目的是為了保證制作出的冰淇淋符合衛(wèi)生要求，因此消毒清洗是必須的也是必要的。
冰淇淋機(jī)的清洗分兩部分進(jìn)行
攪拌冷凍缸的攪拌清洗
將固定在機(jī)器前面分配閥體上的四個(gè)螺母擰下，取下分配閥體，將冷凍缸中的攪拌軸取出，使用1：50的84消毒液浸泡10-15分鐘，使用沾有消毒液的抹布將冷凍缸擦拭一遍，清洗過(guò)后使用干凈的抹布再擦拭一次，將攪拌軸及分配閥體重新安裝上去，冰淇淋機(jī)的構(gòu)造及各部位名稱請(qǐng)參看冰淇淋機(jī)說(shuō)明書上的結(jié)構(gòu)圖示。
BH7236將前面的分配閥體拆下來(lái)后就可以看到里面的攪拌軸了（圖中兩個(gè)圓形白色的就是）圖上傳不了可以到冰吧網(wǎng)上面看
儲(chǔ)料槽的清洗
冰淇淋機(jī)接通電源后，將盛有消毒液及食品洗滌液的水到入冰淇淋機(jī)中，用抹布將儲(chǔ)料槽四周擦拭干凈，按下冰淇淋機(jī)前操作面板上的標(biāo)有清洗字樣的按鍵。機(jī)器攪拌系統(tǒng)啟動(dòng)，大約1分鐘左右，將機(jī)器中的消毒液或洗滌液接出，反復(fù)倒入干凈的清水清洗，直到接出的水無(wú)任何異味時(shí)，停機(jī)（按停止鍵）。用干的抹布將冰淇淋機(jī)儲(chǔ)料缸的四周擦干凈即可至此冰淇淋機(jī)的消毒清洗工作完成，接下來(lái)便可以進(jìn)行冰淇淋的制作了。
部分的清洗工作大概3天左右進(jìn)行一次。第二部分則每天都需要進(jìn)行
制冷缸的清洗
為保證冰淇淋消費(fèi)者的健康，提高機(jī)器零部件的使用壽命，您必須每天對(duì)制冷缸進(jìn)行一次清洗。
（1）按清洗鍵，將料缸內(nèi)漿料全部排出，按停止鍵。
（2）用溫水適量加消毒液，將它倒入料桶中，二桶水量相同。
（3）按清洗鍵攪拌約1-2分鐘，排出清洗液。
（4）用清水清洗2—3遍，停機(jī)。