武漢特產洪山菜苔的種植自然條件要求 在線采購正宗洪山菜苔。武漢市瑞豐洪山菜薹農業科技有限公司，在用心專注做好放心農產品的同時，積極的和相關科研機構合作，在傳統的種植模式上和品控管理上加大新科技的投入，瞄準更高的目標謀求更大的發展。公司致力于成為武漢市乃至湖北省農業企業領頭羊的角色，為生產出更加優質的農產品和幫助更多農戶快速奔小康做出更大的貢獻和努力。

走進洪山腳下的千年古寺，散發著禪意而神秘的色彩，洋溢著菜苔的清新。

洪山寶塔原名寶通塔、靈濟塔，是為紀念開山祖師慈忍法師。位于武昌洪山南坡，寶通寺東北面。在寶塔的左下角，有一塊非常奇特的菜地，叫做“塔影田”。

這片菜地里種出的菜苔俗稱“洪山菜苔”，價值不菲，有的說50元一斤，有的說100元一斤，還有的說上千元。經查詢資料，在武漢的一場拍賣會上，50公斤的優質洪山菜苔以10萬元的天價拍出。這真的是“可以進廟門，卻買不起菜苔”。

看來，洪山塔下的菜苔，非比尋常。

很多老武漢人告訴我，只有這里的菜苔才能被稱為正宗的菜苔。據說這里的菜苔吸收了塔和鐘的靈氣，所以十分寶貴，有“塔影鐘聲映紫菘”的美譽。

不過，這一領域的菜苔美味，還有一個原因就是周圍環境好。

北方有洪山，阻擋寒風。南部有南湖，氣候溫暖濕潤，有適合它生長的礦脈紅土壤。不得不說，這樣的生長環境對于洪山菜苔來說，真的是一塊好地方。

千年古塔下的洪山菜苔，雖非一般人所嘗，湖北特有的美味菜苔，長期以來一直是普通百姓餐桌上的美味佳肴。顏色呈紫色，嫩薹稈，甜脆爽口。因其顏色呈紫色，經霜后味道特別好，故有“紫氣東來”之說。