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新東方面點專業企業很多的新東方院校都有開設，新東方烹飪學校在全國有很多的分校，很多個分校都開設了面點的專業。由于通過學校對市場的調研分析，圍繞市場需求和個人學習需求，每個開設了面點專業的學校都開設了多個長短期不一的中式或者西式的面點專業。所以新東方面點專業蠻多的，而且不同的學校都有很多個面點專業，學校與學校之間，專業于專業之間學費相差大。

東方中式面點專業除了基礎的知識要學外，還要學會各種單品制作，比如腸粉類如瘦肉腸粉，雞蛋腸粉等，粥類蝦蟹粥、黃鱔粥等、面點類有灌湯包、叉燒包等，葷蒸類蒜蓉蝦、虎皮鳳爪等，還有甜點類、煎炸類等技術需要學習。

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