鄭州全泰食品機械有限公司
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產品品牌全泰
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更新日期2021-01-13 17:43
品牌： |
全泰 |
所在地： |
河南 鄭州市 |
起訂： |
≥1 臺 |
供貨總量： |
100 臺 |
有效期至： |
長期有效 |
規格： |
960*640*1200 |
功率： |
1.5 |
型號： |
60 |
斬拌機是肉類制品生產工藝中的一個關鍵設備。它不僅能夠將肉塊、碎肉、脂肪主要原料精細的切碎，還能同時將其他原料如水、冰屑、調料、附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。
根據不同的要求選擇適當的轉速相組合與刀具相配合(20/40型三組刀具，80125型六組刀具)，可以縮短運行時間，減少物料的發熱量，可以保持餡料的天然色澤。
注意事項：http://www.quantaijixie.com
使用前需檢查斬拌鍋內是否有異物，斬拌刀螺母是否鎖緊，機器各安全開關是否工作正常。然后設定斬拌刀速及鍋速，并將機器空機操作一遍，確認設備無誤后才可用于生產加工。
與小型斬拌機要求基本相同，只是需要根據加工工藝要求選擇合適的斬拌刀和斬拌速度。
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