CAS號(hào)

[9010-66-6]

來(lái)源及含量

本品系從玉米麩質(zhì)中提取所得的醇溶性蛋白。按干燥品計(jì)算，含氮（N）量應(yīng)為13.1%～17.0%。

性狀

本品為黃色或淡黃色薄片，一面具有一定的光澤；無(wú)臭，無(wú)味。

本品在80%～92%乙醇或70%～80%丙T中易溶，在水或無(wú)水乙醇中不溶。

鑒別

（1）取本品約20mg，剪碎，加90%乙醇2ml使溶解，加10%醋酸鉛溶液2ml，即產(chǎn)生白色沉淀。

（2）取本品約0.1g，加0.1mol/L氫氧化鈉溶液10ml和硫酸銅試液數(shù)滴，置水浴中加熱，即變?yōu)樽仙?/span>

（3）取本品約25mg，滴加1ml硝酸，用力振搖，溶液變成亮黃色，再加6mol/L的氨水10ml，溶液即變?yōu)槌赛S色。

檢查

1 醚可溶性物

取本品1g（按干燥品計(jì)），置索氏提取器中，加無(wú)水乙M80～100ml，回流提取約6小時(shí)，提取液揮干乙M，80℃干燥至恒重，遺留殘?jiān)坏眠^(guò)2.0%。

2 干燥失重

取本品，在105℃干燥至恒重，減失重量不得過(guò)8.0%（2010年版藥典二部附錄Ⅷ L）。

3 熾灼殘?jiān)?/span>

取本品1.0g，依法檢查（2010年版藥典二部附錄Ⅷ N），遺留殘?jiān)坏眠^(guò)0.3%。

4 重金屬

取熾灼殘?jiān)?xiàng)下遺留的殘?jiān)婪z查（2010年版藥典二部附錄Ⅷ H第二法），含重金屬不得過(guò)百萬(wàn)分之二十。

5 微生物限度

取本品，依法檢查（2010年版藥典二部附錄Ⅺ J），每1g供試品中除細(xì)菌數(shù)不得過(guò)1000個(gè)、真菌及酵母菌數(shù)不得過(guò)100個(gè)外，還不得檢出大腸埃希菌。

含量測(cè)定

取本品0.2g，精密稱定，照氮測(cè)定法（2010年版藥典二部附錄Ⅶ D第1法）測(cè)定，計(jì)算，即得。

類別

藥用輔料，包衣材料和釋放阻滯劑等。

貯藏

密閉，在干燥處保存。