合肥元政農林是一家專業(yè)從事薇菜、蕨菜、貢菜、山蕗、筍等山野菜產品的定制加工和出口型企業(yè)——薇菜干廠家直銷的薇菜干加工廠，歡迎各界咨詢訂購！

薇菜，學名紫萁，紫萁科多年生草本植物，生長在海拔800米左右的中低山區(qū)，薇菜作為蔬菜已有悠久的歷史，過去是救荒草，現(xiàn)已步入高檔餐桌，其經濟效益為一般蔬菜的4-5倍。野生薇菜鮮嫩味美，營養(yǎng)豐富，未展開的嫩葉尤為上品。薇菜既可鮮食，又可腌漬、干制。是向日本出口的大宗山珍野菜。

蕨類植物中紫萁科紫萁類植物的孢子體嫩葉的加工品稱為薇菜，中藥名為紫萁貫眾。薇菜干有紅、青兩種，即“赤干”和“青干”是中國目前出口創(chuàng)匯的重要蔬菜之一，每年出口產品100萬公斤，創(chuàng)匯1000多萬美元。薇菜適宜在海拔800米左右的中低山區(qū)生長，武陵山區(qū)是中國盛產薇菜的四大主要產區(qū)之一。重慶黔江區(qū)五縣及其毗鄰的湖北恩施州、貴州銅仁地區(qū)和湖南湘西州的薇菜野生資源極其豐富。薇菜在重慶有悠久的采集使用食用歷史，近年來開發(fā)利用受到重視，保鮮包裝和干制的產品受到市場的普遍歡迎，并已遠銷日本。重慶薇菜的主要產區(qū)在城口、酉陽、黔江、武隆和南川等地，年產干制品大約10萬公斤，其中城口每年大致有數(shù)萬公斤干制品外銷，酉陽縣已開始進行人工栽培。開發(fā)利用薇菜正在成為山區(qū)農民的一條致富之路，只要處理好資源開發(fā)和保護的關系，薇菜的開發(fā)利用前景相當樂觀。

燒三鮮薇菜
【用料】薇菜250克，鮮蘑菇、熟雞肉、水發(fā)海米、冬筍絲各25克，火腿末15克，油菜30克，蔥花、姜末各10克。
【做法】將雞肉、鮮蘑菇、油菜切成絲；薇菜去雜洗凈；鍋內放油燒熱，用蔥、姜煸香，加入料酒、醬油、雞湯、白糖、精鹽，再放入火腿、筍絲，最后加入菠菜、蘑菇、雞肉，用文火燜燒透，放入油菜、味精略燒，用濕淀粉勾稀芡，淋花椒油出鍋即成。

合肥元政農林是一家專業(yè)集薇菜的育種、種植、加工、銷售為一體的全產業(yè)鏈企業(yè)。公司自由基地種植薇菜已有十余年歷史，通過引進日本全自動化生產線，公司的薇菜、水煮薇菜等產品遠銷美國、日本、韓國、新加坡等國家，獲得了來自世界各地的好評。

合肥元政農林生態(tài)科技有限公司專門從事薇菜，蕨菜，貢菜，山蕗，竹筍等山野菜等產品的加工定制和出口貿易，產品通過ISO 9001、22000質量體系認證，綠色有機食品認證。今年4月份中央電視臺財經頻道對我公司進行特別報道，我們的產品被選入中華好食材，并作為綠色航空食材和高鐵食材出現(xiàn)在餐桌上。各大視頻網(wǎng)站均有轉載！

合肥元政農林是一家專業(yè)從事薇菜、蕨菜、貢菜、山蕗、筍等山野菜產品的定制加工和出口型企業(yè)——薇菜干廠家直銷的薇菜干加工廠，歡迎各界咨詢訂購！

公司主要從事貢菜、薇菜、蕨菜、竹筍、山蕗等山菜的加工定制和出口貿易。單位注冊資金人民幣 500 - 1000 萬元。 本公司主要供應貢菜干,薇菜干,蕨菜干,水煮貢菜,水煮薇菜,水煮蕨菜等，秉承“顧客至上，銳意進取”的經營理念，堅持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質的服務。選擇我們的理由——因為專業(yè)，所以信任！公司全體員工熱忱歡迎各界朋友來電函洽談業(yè)務！