拌餡機主要用于攪拌餡狀物料，也可用于其它散狀物料粉狀，醬狀物品的攪拌和混合。拌餡機是用與混料的必備設備，效率高，便于操作，是制作風干腸類產品、料狀泥狀混合腸類產品、丸類產品的首選設備，同時也是生產水餃、餛飩類面食產品的可選設備。混料速度快，操作簡單，方便自如，自動出料，勞動強度更低，獨有的旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料理更多。獨的的三層密封保護設備使用壽命更長，清洗更方便。對料狀，粉狀，泥狀，糊狀，漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性。具有反轉功能，具有自動出料功能

我廠生產的拌餡機是參照國際同類先進產品的特點，同時結合我國肉制品加工工藝特點，自行研制開發的。該機可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經過攪拌的餡粘度增加，富有彈性，特制的扇形攪拌器，在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用，與國內同類產品相比較可顯著提高工作效率，是食品生產的一道重要工序。該機設有正逆運轉，可滿足不同攪拌工藝的要求。

    100L、150L、200L雙絞龍型拌餡機適合于攪拌各種餡料。接觸食品及外觀部分均采用優質不銹鋼材料，符合食品衛生要求。