濰坊裕和爐具廠是山東最大的火燒爐生產(chǎn)基地，獲得國(guó)家專利數(shù)項(xiàng)，老濰縣宜嘉香肉火燒全國(guó)連鎖加盟中心前身是城隍廟街的百年老店”老濰縣肉火燒“  ，歷經(jīng)多年的發(fā)展和推廣，已發(fā)展到全國(guó)500多家加盟店，被中國(guó)飲食業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為【山東老字號(hào)】，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)評(píng)為【中華名吃】為了更好的向全國(guó)推廣和樹(shù)立正宗濰坊肉火燒品牌，我們注冊(cè)了【宜嘉香】商標(biāo)品牌，老濰縣宜嘉香肉火燒老店歷經(jīng)多年的苦心經(jīng)營(yíng)，不斷探索，改進(jìn)和開(kāi)發(fā) ，制作工藝精益求精，選用上等材料制作出來(lái)的火燒皮薄而酥，肉餡鮮美、香而不膩，沁人心肺，香酥可口，外酥里嫩，焦黃透亮，深受男女老幼的喜愛(ài)，我們的肉餡全部采用超市放心肉，花椒來(lái)自純天然大山深處，絕對(duì)綠色無(wú)公害，不采用任何化學(xué)添加劑，合理的營(yíng)養(yǎng)比例配置，本小吃已經(jīng)風(fēng)靡大江南北，臺(tái)灣客戶，美國(guó)休斯敦客戶也非常感興趣，最近幾年濰坊肉火燒在外地得到了認(rèn)可與發(fā)展，但是受到了爐具的制約不能很好地向外地推廣，為了把濰坊肉火燒推廣出去，為了能讓更多的人吃到和學(xué)習(xí)到正宗老濰縣宜嘉香肉火燒，也為讓更多的創(chuàng)業(yè)者提供一條便利捷徑，讓濰坊肉火燒這種美食發(fā)揚(yáng)光大，我們?cè)O(shè)計(jì)出了一種能夠移動(dòng)且實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫又符合碳烤火燒口味的一種專利爐具，燃料為蜂窩煤，炭塊兩用型，而且達(dá)到了自動(dòng)控溫的效果，省時(shí)省力易操作，我們老濰縣宜嘉香肉火燒全國(guó)連鎖加盟中心創(chuàng)始人劉老師親自實(shí)踐，并親自編寫(xiě)了一部肉火燒培訓(xùn)實(shí)用手冊(cè)，規(guī)范和系統(tǒng)的講解了老濰縣的歷史淵源，以及發(fā)展歷史及過(guò)程，以及每個(gè)工序的制作方法都一一講解，我們的劉老師針對(duì)全國(guó)各地客戶的不同需求，專門(mén)對(duì)每一道工序進(jìn)行了嚴(yán)格的篩選編寫(xiě)，盡量使其通俗易懂，2010年投巨資由北京愛(ài)迪爾影視制作了一部示范性的教學(xué)光盤(pán)，大大加深了客戶的學(xué)習(xí)力度，使其化繁為簡(jiǎn)，更深刻的體會(huì)到了親臨其店的感覺(jué)，老濰縣宜嘉香肉火燒以祖?zhèn)髯龇榛A(chǔ)，以現(xiàn)代技術(shù)為依托，結(jié)合現(xiàn)代人們的飲食習(xí)慣與口味的不同，進(jìn)行了差異比較，獨(dú)創(chuàng)宜嘉香特色調(diào)料與工藝，從肉餡的選料、肉餡的比例調(diào)制、面粉的種類選用．和面的水溫技巧到火燒的烤制特點(diǎn)以及火燒的口感無(wú)不精益求精，使這以流傳百年的技術(shù)在21世紀(jì)有了更大的發(fā)展?jié)摿Α＜用酥行囊曰貓?bào)社會(huì)為己任、為創(chuàng)業(yè)者提供更簡(jiǎn)潔的平臺(tái)，并以優(yōu)惠低廉的加盟費(fèi)用，低廉的投資成本，高額的市場(chǎng)投資回報(bào)，成為下崗職工、個(gè)人創(chuàng)業(yè)的首選項(xiàng)目。我們有專業(yè)的市場(chǎng)調(diào)查研究團(tuán)隊(duì)，成功的加盟方案，一流的火燒傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合作為強(qiáng)有力的后盾，完善的品牌管理體系奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)、為你提供全程開(kāi)店技術(shù)指導(dǎo)，讓你 輕松開(kāi)店，降低所有的風(fēng)險(xiǎn)，有利于迅速收回成本。老濰縣宜嘉香肉火燒的蓬勃發(fā)展為濰坊的地方名吃推廣做出了杰出的貢獻(xiàn)，成為了濰坊肉火燒的發(fā)展推廣代表者，原山東省副省長(zhǎng)郭長(zhǎng)才曾題詞；搞好山東食文化研究  樹(shù)立山東食文化品牌。濰坊電視臺(tái)，山東電視臺(tái)，國(guó)家科技部下鄉(xiāng)中標(biāo)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，濰坊晚報(bào)，直播濰坊等媒體進(jìn)行了采訪與報(bào)道，實(shí)力創(chuàng)造品牌，品牌創(chuàng)造效益，加盟創(chuàng)業(yè)就選老濰縣宜嘉香肉火燒品牌，做今日品牌   創(chuàng)百年企業(yè)。