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廈門古龍小廚餐飲有限公司隸屬于廈門古龍食品旗下子公司。“小廚”成立于2011年，是廈門古龍食品有限公司旗下標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，帶有零售終端的中式快餐連鎖事業(yè)板塊。 “小廚”在古龍食品工業(yè)園區(qū)內(nèi)，設(shè)有6000多平方米的中央廚房，采用標(biāo)準(zhǔn)化的工業(yè)流程，專業(yè)的設(shè)備，現(xiàn)代化的科學(xué)管理對食物進(jìn)行加工，以求更加安全，衛(wèi)生，營養(yǎng)的食品，提供給廣大的消費(fèi)者。古龍小廚中央廚房2012年5月正式對外供餐，解決了島內(nèi)大型商務(wù)中心和機(jī)關(guān)單位、島外工業(yè)集中區(qū)面臨的用餐難以及用餐安全衛(wèi)生問題，滿足社會(huì)對營養(yǎng)、安全、便捷的用餐模式和減少餐桌污染的環(huán)保的需求。作為國有餐品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，古龍小廚餐飲有限公司始終按照“踐行德商理念；強(qiáng)化食品安全意識；抓住產(chǎn)品研發(fā)、物資采購、檢驗(yàn)檢測、生產(chǎn)配送四個(gè)環(huán)節(jié)；建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系；推行對社會(huì)公開機(jī)制”的要求，樹立為社會(huì)提供“綠色、健康、舒適、便捷”的產(chǎn)品價(jià)值服務(wù)理念，依法誠信經(jīng)營、對消費(fèi)者負(fù)責(zé)、對社會(huì)負(fù)責(zé)，認(rèn)真開展食品安全工作，做有良心的企業(yè)。實(shí)在的品質(zhì)經(jīng)營和良好的市場信譽(yù)，使古龍小廚在餐飲行業(yè)中樹立起“德商”形象，在廈門市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督動(dòng)態(tài)等級評定中獲得“A”級單位稱號。古龍小廚餐飲有限公司推行中央廚房對外公開機(jī)制，致力打造可供社會(huì)各界人士隨時(shí)參觀考察的“陽光廚房”。中央廚房設(shè)立玻璃參觀長廊。將熱調(diào)理區(qū)、米飯自動(dòng)生產(chǎn)線、分餐專間等食品原輔料加工制作及成品打包全過程展現(xiàn)在消費(fèi)者面前，自覺接受消費(fèi)者全過程、全環(huán)節(jié)的監(jiān)督，維護(hù)消費(fèi)者的知情權(quán)，保證為消費(fèi)者提供安全、符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的餐品，建設(shè)食品放心工程，共筑食品安全防線。目前每天都有來自全國各地的旅行團(tuán)，本地的市民和各機(jī)關(guān)企事業(yè)單位干部職工、各大中小學(xué)校、人大、政協(xié)及政府相關(guān)職能監(jiān)督部門前來參觀、指導(dǎo)、監(jiān)督。目前，古龍小廚已是廈門市攝影協(xié)會(huì)先進(jìn)單位。龍小廚現(xiàn)有服務(wù)企事業(yè)單位27家，每餐次可供應(yīng)4萬人就餐，主要對象有：學(xué)校、機(jī)關(guān)單位、企事業(yè)單位、醫(yī)院、旅行社、展會(huì)、賽事、佛事活動(dòng)等

公司檔案

公司名稱：	廈門古龍小廚餐飲有限公司	公司類型：	企業(yè)單位 (服務(wù)商)
所在地：	福建/廈門市	公司規(guī)模：	50-99人
注冊資本：	5000萬人民幣	注冊年份：	2011

資料認(rèn)證：

保證金：

已繳納 0.00 元

經(jīng)營模式：

服務(wù)商

經(jīng)營范圍：

對外供餐，解決了島內(nèi)大型商務(wù)中心和機(jī)關(guān)單位、島外工業(yè)集中區(qū)面臨的用餐難以及用餐安全衛(wèi)生問題，滿足社會(huì)對營養(yǎng)、安全、便捷的用餐模式和減少餐桌污染的環(huán)保的需求。作為國有餐品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，古龍小廚餐飲有限公司始終按照“踐行德商理念；強(qiáng)化食品安全意識；抓住產(chǎn)品研發(fā)、物資采購、檢驗(yàn)檢測、生產(chǎn)配送四個(gè)環(huán)節(jié)；建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系；推行對社會(huì)公開機(jī)制”的要求，樹立為社會(huì)提供“綠色、健康、舒適、便捷”的產(chǎn)品價(jià)值服務(wù)理念，依法誠信經(jīng)營、對消費(fèi)者負(fù)責(zé)、對社會(huì)負(fù)責(zé)，認(rèn)真開展食品安全工作，做有良心的企業(yè)。實(shí)在的品質(zhì)經(jīng)營

銷售的產(chǎn)品：

食堂承包,食堂托管,盒飯配送,果蔬配送,水果醬油

采購的產(chǎn)品：

食堂承包,食堂托管,盒飯配送,果蔬配送,水果醬油

主營行業(yè)：

商務(wù)服務(wù) / 其他商務(wù)服務(wù)

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廈門古龍小廚餐飲有限公司

對外供餐，解決了島內(nèi)大型商務(wù)中心和機(jī)關(guān)單位、島外工業(yè)集中區(qū)面臨的用餐難以及用...