想想你的餐飲店面裝修設計如何，是不是足夠吸引人呢看看下面的餐飲店面裝修設計，你會不會有什么啟發(fā)呢？
一、定位準確。不同的定位決定了不同的設計風格。餐廳的裝修應圍繞經(jīng)營的需要而展開，應首先以顧客為中心，對目標市場的容量及餐飲需求的趨勢進行分析，找到切入點，決定餐廳的定位和整體規(guī)劃，從而決定餐廳的店面裝修風格，以及店面裝修的投入和產(chǎn)出等相關問題。
二、確定恰當?shù)囊?guī)模和比例。一般而言，比較高ji的餐廳大堂空間不宜過大，應增加貴賓包間的數(shù)量，并提高其質(zhì)量。掌握消費者心理很重要，許多到高ji餐廳消費的客人都希望有一個良好的就餐氛圍，不喜歡有許多人聚在一起，使就餐的氣氛受到干擾。
三、重視流線設計。如果條件允許，散席與包間好分設入口，設計中要盡可能考慮這一因素。同時，服務流線避免與客人通道交叉。這也十分重要，特別是包間區(qū)域，過多的交叉不僅會降低服務的品質(zhì)，而且還會給清潔衛(wèi)生工作帶來很大的不便，不利于硬件設施的保養(yǎng)。高水平的設計會將兩通道明顯地分開，滿足順暢、安全、便利的需要，不應過分追求餐座數(shù)量的大化，具體來說，就是考慮到員工操作的便利性、安全性、以及客人活動空間的舒適性和伸展性。
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