河南偉創(chuàng)生物科技有限公司，坐落在雄渾剛勁氣勢磅礴、逶迤壯麗的南太行山腳下，是一家從事高活性醋酸菌發(fā)酵制品生產及菌種選育的科創(chuàng)企業(yè)，是集高酸度原醋和果醋發(fā)酵釀制、相關功能性食品酸味劑生產及食品調味整體方案解決于一體的綜合性服務商。
        偉創(chuàng)生物前身是成立于2015年3月的河南松原生物科技有限公司百泉分公司。2020年3月，企業(yè)改制重組，更名為河南偉創(chuàng)生物科技有限公司。
       “不忘初心，牢記使命”，數(shù)年來，公司致力于打造國內最大的高酸釀造食醋生產基地，為食品工業(yè)提供優(yōu)質調味解決方案，為釀造行業(yè)提供天然、美味、營養(yǎng)、健康的釀造原醋和專業(yè)的優(yōu)質服務。
由于國內液態(tài)深層發(fā)酵技術起步較晚，目前只有少數(shù)醋廠能實現(xiàn)酸度13%左右的釀造醋發(fā)酵，而實現(xiàn)酸度20%釀造食醋發(fā)酵的工藝設備和技術，被德國、美國和日本等國家的幾家釀醋大企壟斷。公司通過提高員工素養(yǎng)、提升改造和應用技術水平，經(jīng)過長達5年的科技攻關、生產技術經(jīng)驗積累和菌種的培育優(yōu)化，馴養(yǎng)出高活性耐酸醋酸菌，在行業(yè)內屬于率先嘗試，填補了國內空白，實現(xiàn)了總酸17度到20度跨越！2021年1月，公司實現(xiàn)國內釀造行業(yè)新的技術突破——已穩(wěn)定實現(xiàn)總酸21度以上釀造醋發(fā)酵，實現(xiàn)年產5萬噸高活性醋酸菌發(fā)酵制品。
       作為中國高酸度釀造食醋的領跑者，數(shù)年來，公司產品和服務受到老字號企業(yè)和國內、外上市公司的一致好評！公司生產的高活性醋酸菌發(fā)酵食醋被廣泛應用于食醋、復合調味品生產、餐飲業(yè)調味等食品加工和醫(yī)藥、美容、保潔等領域。
        河南偉創(chuàng)生物科技有限公司將堅持為您提供可靠、天然、健康的高活性醋酸菌發(fā)酵食醋，不局限今天，而且放眼未來，我們富有經(jīng)驗和創(chuàng)新思維的優(yōu)秀工藝專家團隊可以根據(jù)您的需要定制解決方案，提供不同酸度、最高總酸21度的純糧釀造食醋。我們不僅對現(xiàn)有產品建立服務，而且可以根據(jù)客戶需要提供技術支持和咨詢，并生產、儲存、運送各種釀造食醋。