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一碗濟南刀削面,吃出你自己的味道 刀削面,是山東濟南市的地方特色傳統(tǒng)面食,為“中國十大面條”之一,流行于北方。操作過程:將面粉和成團塊狀,左手舉面團,右手
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2016-12-08 |
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無錫排骨面地方美食獨特風味 無錫排骨面是江蘇省無錫地區(qū)特色傳統(tǒng)名菜之一,也是具有地方風味,名聞中外的旅游食品。無錫排骨面,傳統(tǒng)名稱叫“無錫肉骨頭”。
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2016-12-06 |
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關(guān)中涼面,四季都可以吃 陜西人自古就喜歡吃面食,可以說是聞名全國,于另一個西遙遙呼應,被稱為兩面西,以西安為中心的關(guān)中地區(qū)自古農(nóng)業(yè)發(fā)達,最早《詩
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2016-12-06 |
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濟南撈面,需要你來撈 濟南撈面是一種古老的特色傳統(tǒng)面食品種,大約有1000多年的歷史了,多流行于中國大部分地區(qū)。在不同的地方名稱有些不大一樣,有叫
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2016-12-06 |
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濟南菜面,面食素食的搭配 在濟南有這樣一種特殊的面,這種面搭配各種菜系,咬起來滿口清爽,對身體有極高的營養(yǎng)價值,這種面叫做濟南菜面。面煮熟后加上調(diào)
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2016-12-06 |
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淄博龍須面,讓您龍飛鳳舞 淄博龍須面是我國北方傳統(tǒng)風味筵席面點品種之一,是從山東抻面演變出來的精品,至今已有300多年的歷史。相傳明代御膳房里有位廚
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2016-12-03 |
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鮑魚翅面,鮑魚魚翅面食的結(jié)合 天下第一面,是一位美國有人用餐后親自寫下,它是在西府臊子面的基礎(chǔ)上結(jié)合鮑魚魚翅等當?shù)靥厣岩郧暗碾用嫔仙艘粋€檔次,在
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2016-12-03 |
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老濟南刀削面,味道還是那么好 刀削面起源于元代,面食文化中不能或缺,為中國十大面食,與北京炸醬面,河南燴面,湖北熱干面,四川擔擔面同稱為中國五大面食,
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2016-12-03 |